bizcocho de matalauva

Name: bizcocho de matalauva
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 vaso de aceite, 1 vaso de azucar, 1 huevo, 1 vaso de leche 2 vasos y medio de harina,; 1.00 copa de anís 3 cucharadas de levadura 1 puñado de matalauva y para decorar azucar glasé.

(4)

20-40 min
Media
4 personas

Ingredientes para bizcocho de matalauva

1 vaso de aceite, 1 vaso de azucar, 1 huevo, 1 vaso de leche 2 vasos y medio de harina,
1 copa de anís 3 cucharadas de levadura 1 puñado de matalauva y para decorar azucar glasé.

Cómo hacer bizcocho de matalauva

Se fríe la matalauva en el aceite de oliva y se deja enfriar, si se quiere pueden echar la matalauva según el gusto de cada uno con la batidora se bate el huevo el azucar, la leche la harina la levadura el aceite y el anís se vuelca en el molde y se pone en el horno a 120 grados durante diez minutos y después pasar a 180 grados hasta que este echo desmoldar y espolvorear con azucar glasé.