Batir la mantequilla con el azúcar hasta que espumee. Añadir la harina mezclada con la levadura, el chocolate fundido y las yemas de huevo. Mezclar bien. Batir las claras a punto de nieve y añadirlas al preparado. Verter en un molde engrasado y enharinado e introducir en el horno precalentado a 180ºC. durante 30 min. aprox. Decorar al gusto.
Receta de Bizcocho de yogurPor gallinablanca Ingredientes: 1 yogur natural, 3 vasitos de yogur de harina, 1 sobre de levadura, 2 vasitos de yogur de azúcar, 1 vasito de yogur de aceite, 3 huevos, 2 cucharadas de zumo y ralladura de limón Palabras Clave: Dulces, yogur, desayuno, merienda, postres, horno, bizcochos
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