Receta de Bizcocho brownie

Deshacer chocolate y mantequilla en el micro o al baño maría. Con una cucharada de madera mezclar y añadir el azúcar. Incorporar los huevos, uno a uno. Se echa un huevo y se mezcla bien , hasta que no esté completamente mezclado no echar el siguiente. Añadir la harina a través de un colador.

Engrasar un molde de horno y espolvorear con la cucharada de harina y ponerlo en el horno ya caliente. Dependiendo de como os guste , lo dejais más rato o menos , pero es una media de 30 minutos. Queda tipo brownie, por qué queda jugoso por dentro y crujiente por fuera.