Receta de Bizcocho al jugo de naranja

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Preparación paso a paso

Separa los huevos y bate las claras a punto de nieve y reserva, cierne la harina con el polvo de hornear y reserva, a continuación bate la mantequilla y le vas agregando el azúcar poco a poco y por último le pones las yemas de los huevos, a esta mezcla le agregas la harina sin dejar de batir y la leche de manera alternada y finalmente las claras de huevo ya bien mezclado. Vierte esta mezcla en un pirex de cristal y lleva al horno hasta que cueza.

Una vez compruebes que esta, el bizcocho para esto le pones un cuchillo de mesa en el centro del pastel si sale seco ya esta, entonces lo retiras del horno le pones tres ruedas de naranjas y si deseas mermelada de la que prefieras sobre esta y el jugo que soltó antes la naranja lo vierte sobre el bizcocho y ya esta listo para servir.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 1 yogur natural, 3 vasitos de yogur de harina, 1 sobre de levadura, 2 vasitos de yogur de azúcar, 1 vasito de yogur de aceite, 3 huevos, 2 cucharadas de zumo y ralladura de limón

Palabras Clave: Dulces, yogur, desayuno, merienda, postres, horno, bizcochos

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sandribiri dice

07/05/2010

HOLA ¿ME PUEDES DECIR QUE SIGNIFICA 1 CUCHARA DE POLVO PARA HORNEAR?ES QUE QUIERO HACER EL QUEQUE PERO NO SE QUE SIGNIFICA ESO.

angeles004 dice

10/05/2010

El polvo de hornear es un producto para cocinar que ayuda a esponjar la mezcla de pastelería o pasta, es el mismo bicarbonato de sodio, otros lo llaman levadura en polvo, otros royal, eso depende del lugar donde estes, es un polvo blanco k viene en pote o en sobre puedes preguntar en el supermercado por un polvo blanco k se utiliza para hornear y de seguro te ayudaran a hallarlo, suerte y gracias..........