Receta de Besugo borrachin a mi estilo

Por peguero

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Preparación paso a paso

Una vez limpios los besugos se les sazona,se les hace unos cortes donde introducimos rodajas de limón.

En una fuente ponemos el aceite, las cebollas cortadas en aros y sal, se hornea al maximo 8 minutos, después ponemos el besugo a la fuente y se rocía con el coñac y el perejil picado, se tapa y al horno otros 15 minutos o hasta ver que la piel esta crujiente

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Por gallinablanca

Ingredientes: 1 trozo de pimiento rojo, 1 trozo de pimiento verde, 1 diente de ajo, 1 cebolla tierna, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 vaso de agua escaso, 1 pastilla de avecrem caldo de verduras -30 % de sal, 200 gr. de tallarines

Palabras Clave: chino, pastas, primer plato, exótica, olla

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teresa1995 dice

18/09/2010

Sencillo y rápido ... bien!

anarosan dice

18/09/2010

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muy ricossssss esos besugitos, y dime el coñac se los ha dado al bezugo antes para que se enborrachen o despues?? jeje que la tengo que hacer y te comento besos....