Estem treballant en la traducció del web en català

FAQ
Acceso usuarios
Idioma
Participa
Búsqueda avanzada
Iniciar búsqueda
Tipos de plato
  • Seleccionar todo +
  • Aperitivos y canapés
  • Bebidas frías y calientes
  • Entrante
  • Postres
  • Primer plato
  • Segundo plato
  • Desayuno / merienda
Tiempo de preparación
  • Seleccionar todo +
  • < de 10
  • 10-20
  • 20-40
  • 40-60
  • > 60
Dificultad
  • Seleccionar todo +
  • Fácil
  • Media
  • Difícil
 
 

Bavarois de yogur

15/05/2012 | 19:58
Votos 1
comentarios 0
> 60
6
Fácil
Postres

Ingredientes

15
galletas María
125 gr.
de mantequilla
2
yogures griegos
4 hojas
de gelatina neutra
300 gr.
de nata montada
200 gr.
de azúcar
100 gr.
shadow

Cómo hacer Bavarois de yogur

Paso 1

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla.

Paso 2

Colocar dicha mezcla como base, apretando bien con los dedos.

Paso 3

Poner la gelatina en agua fria para remojarla.

Paso 4

Incorporar la gelatina a los yogures, la nata montada y el azúcar y mezclar todo bien.

Paso 5

Cubrir la base de galletas con la mezcla obtenida.

Paso 6

Introducir en el frigorífico durante unas seis horas aproximadamente para que cuaje.

Paso 7

Justo antes de servir, cubrir con la mermelada que más nos guste. Queda muy bien en moldes individuales.

shadow

Recetas recomendadas...

Y tú, ¿qué opinas?

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

shadow