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Bavarois de limón

17/05/2009 | 17:57
Votos 1
comentarios 0
< de 10
6
Fácil
Postres

Ingredientes

1 bote
de leche Ideal
6 cucharadas sop.
de azúcar
1 paquete
de gelatina de limón
zumo
de 3 limones
caramelo para el molde
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Cómo hacer Bavarois de limón

Paso 1

Batir la leche con el azúcar hasta que ésta se disuelva. Añadir el zumo de limón y mezclarlo bien. A continuación, agregar la gelatina disuelta en un vaso de agua caliente. Verter en un molde caramelizado y dejar en la nevera unas 12 horas. Servir decorado con fruta fresca troceada y hojitas de menta.

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