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03/01/2013 | 09:48
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Freír los trozos de bacalao previamente desalados y empanados.
Hacer un sofrito con los tomates, pimientos y cebollas
Precalentar el horno a 200º
En una bandeja para el horno, poner un poco de aceite. A continuación colocar los trozos de bacalao por toda la bandeja, dejando espacio entre porción y porción. En dichos espacios colocaremos el sofrito y, finalmente, cubrir todo con mayonesa y un poco de queso rayado para gratinar.
Dejar en el horno hasta que esté bien gratinado.
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¡ Quedan riquísimos!
marina hija este bacalao tiene que estar¡ ¡ ¡ buenissimo¡ ¡ ¡ ya te contare,pues lo tengo que hacer
Muy buena receta, Marina, pero recuerda que las fotos tienen que ser originales. Esta pertenece a esta web: http://www.bonataula.es/nuestros_platos.html Salu2
Cuanto tiempo sin coincidir con vosotras me alegro de saludaros auro y ribera un besazo para las dos opino lo mismo que yo tambien soy una adicta al bacalao y dar las gracias a marina por esta estupenda receta un saludo
A mí la receta me encanta, por mi adicción confesa al bacalao, pero estoy con Marta. Aunque, no te preocupes, guapa, no te van a hacer caso, así como que no publicarán mi comentario. Hemos retrocedido a la Edad Media!!!
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