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Receta de Bacalao con pisto

Ingredientes

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Preparación paso a paso

Paso 1

Echar en una cazuela con un poco de aceite y todos los ingredientes del pisto bien picaditos y rehogar unos 10-12 minutos. Luego añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y sazonar con el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal.

Paso 2

Incorporar los lomos de bacalao, previamente desalados durante 48 horas en agua fría. Dejar cocer a fuego lento unos 10-12 minutos aproximadamente. Servir.

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