Freír el bacalao y pasarlo a una fuente que pueda ir al horno, poniendo como base el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca.
Preparar el all i oli machacando los ajos en el mortero añadiendo la yema del huevo y vais ligando con el aceite de oliva, hasta que quede una buena masa homogénea. Poner por encima del bacalao y gratinar al horno. Saltear las alubias blancas y servirlas acompañando el bacalao.
Receta de Bacalao a la miel Por gallinablanca Ingredientes: 4 lomos de bacalao, 1 cebolla, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de piñones, 2 cucharadas de pasas, 1 taza de harina, 1 cucharadita de pimentón dulce, 6 cucharadas de aceite de oliva, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal Palabras Clave: miel, segundo plato, pescado, bacalao, sartén, mediterránea, afrodisiaca
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto toñi36 dice 18/08/2010 que bueno, riberaalbuera dice 24/08/2010 lo hare lolines ,saludos carmennoa dice 16/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Y yo sin ver esta receta!!! Y lleva mi amiga Toñi desde Agosto! Y ninguna de las dos me habéis avisado!!! Malas requetemalas, que lo queréis todo para vosotras!!! Esto tiene que estar... pero yo, si me perdonas, sin alubias, guapa. Bess a las tres. andresodc74 dice 25/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ricoooooooo lolines dice 29/11/2010 queda riquiiiiiiiiiiiiiisimo lolines dice 12/12/2010 carmen, tu pudes comerlo como más te guste, faltaría más. bsss. carmennoa dice 12/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ja,ja,ja, gracias por tu permiso, guapa. Bss mad66 dice 21/01/2011 que bueno el bacalao andresodc74 dice 25/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Me encanta!!!! pasean2 dice 11/07/2011 Cuidado, que se te cae la fuente con ese delicioso bacalao. Ñam ñam Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 16/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Y yo sin ver esta receta!!! Y lleva mi amiga Toñi desde Agosto! Y ninguna de las dos me habéis avisado!!! Malas requetemalas, que lo queréis todo para vosotras!!! Esto tiene que estar... pero yo, si me perdonas, sin alubias, guapa. Bess a las tres.
carmennoa dice 12/12/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ja,ja,ja, gracias por tu permiso, guapa. Bss