Receta de Bacalao a mi manera

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Preparación paso a paso

Paso 1

Sazonamos los lomos de bacalao con un poco de sal y los colocamos en una bandeja de horno antiadherente, añadimos el aceite y después 1/2 vaso de vino blanco, lo introducimos en el horno a 150 grados. Cuando comiencen a dorarse los lomos de bacalao espolvoreamos el pimentón por encima y añadimos los dientes de ajo picados en láminas finas, añadimos el resto del vino blanco y dejamos que se asen hasta que estén completamente dorados.

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