Ingredientes: 1,5 kg. de patatas, 150 gr. de tocino entreverado, 200 gr. de chorizo, 1 pimiento rojo, 1 bote de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 dl. de aceite, pimentón dulce, 1 dl. de vino blanco, 1 brik de caldo de carne gallina blanca, 1 pellizco de avecrem ajo y perejil granulado