Receta de Atún a la provenzal

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Por toñi36

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Preparación paso a paso

Paso 1

Echamos aceite en una cazuela de barro e incorporamos las cebollas, los tomates y las hierbas, sofreimos a fuego lento durante 10 minutos.

Paso 2

Añadir el atún y el ajo, sazonar con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y damos 15 minutos más de cocción. Añadir al final las aceitunas y el zumo de limón, remover bien y dejamos rehogar unos minutos.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 300 gr. queso de burgos, 1 lata grande atún en aceite, 3 huevos, 1 cucharadita harina de maíz, 200 cc. leche, 1 pizca de sazonador de avecrem ajo y perejil granulado, 3 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal

Palabras Clave: atún, primer plato, horno, mediterránea