Receta de Atún a la plancha con arroz tricolor

Receta de Atún a la plancha con arroz tricolor
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Por pilar blandino

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Preparación paso a paso

Paso 1

El atún lo asamos en una sartén con aceite de oliva, con los ajitos bien picados, salpimentado y con perejil adornando, vuelta y vuelta, cuando esté le añadimos el zumo de 1 limón.

Paso 2

El arroz lo hervimos durante 12 minutos, escurrimos muy bien y reservamos. En una sartén ponemos chorro de aceite de oliva, picamos ajitos, añadimos el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal que disolvemos en el aceite, cuando esté disuelta echamos el arroz y un chorro de vino blanco, movemos muy bien para que mezcle todo y evapore el vino, 3 minutos y listo! Este arroz es ideal para acompañar.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 300 gr. de queso de burgos, 1 lata grande de atún en aceite, 3 huevos, 1 cucharadita de harina de maíz, 200 cc. de leche, 1 pizca de sazonador avecrem ajo y perejil granulado, 3 cucharadas de tomate frito gallina blanca, 1 pastilla de avecrem caldo de pescado -30% de sal

Palabras Clave: atún, primer plato, tupper, horno, mediterránea

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lolines dice

dieta, colesterol 0, no se puede pedir mas a una receta ideal para MI

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carmennoa dice

Me gusta mucho este plato, Pilar!!!

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mariajosebc dice

Operación bikini chicaaaaaaas, muy buena la receta. el arroz no lo he visto nunca, lo buscaré en el super

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bellamika dice

Atún y arroz. Muy buena combinación. La foto lo dice todo. Bsitos.

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chao dice

¡¡Sabroso atún, sin duda!!. . Saludos compi.

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pasean2 dice

¿Arroz tricolor? Mira que no lo conozco, cachis. ¿Dónde lo compras? Un besote

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carmennoa dice

Este arroz, Marta, lo puedes encontrar sin problems en Mercadona. Te contesto yo por si Pilar no lo hace, ya que el otro día dijo que se iba de vacaciones e iba a estar un tiempecito sin entrar. Los que yo conozco no se llaman así, supongo que Pilar lo llamó así por la variedad de color. Lo encontrarás. Un beso.

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