Asopao de pollo

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  • 40-60 min
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Ingredientes

DALE TU TOQUE PERSONAL...

Cómo hacer Asopao de pollo

  • Paso 1

    Lava el pollo con un poco de lima y sazona con sal, pimienta y el ajo en polvo dejar macerar al menos 1/2 hora.

  • Paso 2

    Pon una casuela alta a calentar con un chorro de aceite de girasol, cuando este caliente añade 1/2 cucharadita de azúcar y deja caramelizar, cuando este agrega el pollo y deja que dore bien por todas partes, cocer al menos 15 mins.

  • Paso 3

    Pela las verdura (puedes añadirle las verduras que quieras) agregalas al pollo, el maíz en grano, el Tomate Frito, las pastillas de Avecrem caldo de Pollo, y la mitad del Caldo de Pollo Gallina Blanca, cuando rompa a hervir agrega el arroz, dejar que hierva hasta que el arroz este cocido y bien blando agregar el Caldo de Pollo restante y salpimentar al gusto si deseas también le puedes agregar panceta o jamón innovar. Servir bien caliente es ideal para los dias frios de este invierno.

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