Receta de Arroz tricolor con verduritas y setitas de san jorge

Por pilar blandino

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Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. arroz tricolor con verduritas y setitas de san jorge

Cocemos el arroz en abundante agua caliente con un poco de aceite. Este arroz tiene una cocción de 18 minutos. Lo apartamos 5 minutos antes y lo escurrimos.En una sartén grande vamos sofriendo toda la verdura, salpimentamos, añadimos la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y el comino y cuando casi esté sofrita añadimos el arroz, mezclando muy bien y lo dejamos cocer junto sobre unos 5 minutos a fuego muy lento, reposar y a disfrutar!!!!

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Ingredientes: 200 gr. de arroz, 50 gr. de jamón de york, 4 palitos de cangrejo, 50 gr. de guisantes, 1 tortilla francesa, 50 gr. de maíz dulce, 2 rodajas de piña en su jugo, 50 gr. de gambas, mayonesa, crema de leche, ketchup, azúcar, 1 pizca de avecrem caldo de pollo granulado

Palabras Clave: Arroces, arroz, delicias, primer plato, cazuela, mediterránea