Receta de Arroz negro con chipirones

Poner a calentar una sarten, con el aceite de oliva y sofreir la cebolla, el tomate y el ajo, todo picadito.

Incorporar los chipirones, limpios y troceados y añadir el arroz, sofreirlo todo junto.

Echarle, una pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y agua. Siempre el doble de agua que de arroz, y dejar cocer hasta que el arroz quede en su punto.