Receta de Arroz mar y montaña

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Preparación paso a paso

En una paellera, freír la costilla, y reservar. En el mismo aceite sofreír la sepia cortada a trocitos, añadir e pimiento y la cebolla cortados freír a fuego suave hasta que esté dorado. Incorporar la costilla, y las setas (escurridas) y el Caldo de Pescado Gallina Blanca, dejar cocer 12 minutos. Rectificar de sal y añade el arroz 15 minutos más. A media cocción incorpora las cigalas. Listo para servir.

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Receta de Arroz tres delicias

Por gallinablanca

Ingredientes: 200 gr. de arroz, 50 gr. de jamón de york, 4 palitos de cangrejo, 50 gr. de guisantes, 1 tortilla francesa, 50 gr. de maíz dulce, 2 rodajas de piña en su jugo, 50 gr. de gambas, mayonesa, crema de leche, ketchup, azúcar, 1 pizca de avecrem caldo de pollo granulado

Palabras Clave: Arroces, arroz, delicias, primer plato, cazuela, mediterránea