Receta de Arroz mahonés

Hervir el arroz condimentado con 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y mantequilla.

Sofreír el jamón york junto con el pimiento y la cebolla.

Una vez casi listo el sofrito se le añade el arroz. Se termina de sofreír todo junto.

Una vez retirado del fuego, se le añade la mayonesa y se mezcla. Se sirve a temperatura ambiente. También se puede servir caliente con la mayonesa fria en una taza.