Receta de Arroz integral con níscalos

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Si quieres un tentempié sano y rápido en cualquier momento, prueba el Consomé Gallina Blanca y descubre todas sus formas de tomarlo

Preparación paso a paso

Paso 1

Lavar bien las setas, el tomate y el perejil. Filetear por separado los níscalos y la trufa, esta última muy finamente. El tomate partirlo en dos y rallarlo. Los ajos se pelan y se machacan en un mortero junto con el perejil.

Paso 2

Escoger y limpiar bien el arroz. Ponerlo a remojo en agua tibia durante toda la noche o una hora antes de prepararlo en el caldo GALLINA BLANCA.

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Rico, rico Eva

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