Receta de Arroz cremoso y suave con verduritas

Lavar y cortar las verduras en dados pequeños, rehogar en una cazuela con aceite muy caliente, añadir el arroz y seguir rehogando.

Disolver las hebras de azafrán con el caldo caliente e ir añadiendo al arroz a cucharones, hasta que se haya consumido casi por completo.

Espolvorear con el queso y rectificar el punto de sazón con el Avecrem Caldo de Pollo. Decorar poniendo el arroz en un molde, para emplatar.