Enjuagar el arroz. Ponerlo a cocer en una olla con abundante agua y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada
Cortar las pechugas en trozos de aproximadamente 1cm cuadradas. Dorarlas con el aceite de girasol y una pizca de sal. Una vez doradas, las escurrimos y las reservamos en un plato
En el mismo aceite de dorar las pechugas, estrellamos los dos huevos y los desmenuzamos hasta que sean pequeños trocitos con un poquito de sal. Una vez dorados, escurrimos y reservamos en el plato de las pechugas
Cuando el arroz este cocido, escurrir SIN ENJUAGAR y ponerlo en la sarten donde tendremos el aceite que hemos utilizado antes, añadir sal al gusto, remover. cuando todo el arroz este bien salteado, añadimos las pechugas y los huevos que teniamos reservados. Removemos permitiendo que el arroz se dore un poco Retirar del fuego y servir caliente, o frio
Receta de Croquetas de polloPor gallinablanca Ingredientes: 400 gr. restos de pollo cocido, 2 cucharadas de harina, aceite, 1 ó 2 huevos, leche, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, pan rallado, nuez moscada Palabras Clave: Aves, segundo plato, pollo, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 25/04/2011 Quien no come arroz es porque no quiere, verdad??' Más sencillo imposible y, encima, bueno. Bs Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 25/04/2011 Quien no come arroz es porque no quiere, verdad??' Más sencillo imposible y, encima, bueno. Bs