Receta de Arroz con leche

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Preparación paso a paso

Hervir el arroz con 1/2 litro de agua, 5 minutos. Escurrir y reservar. Hervir la leche con la canela en rama y la cascara del limón.

Añadir el arroz y dejar cocer durante 25 minutos. 5 minutos antes de terminar la cocción, agregar el azúcar. Remover sin parar. Verter en una fuente y espolvorear con canela en polvo.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 200 gr. de arroz, 50 gr. de jamón de york, 4 palitos de cangrejo, 50 gr. de guisantes, 1 tortilla francesa, 50 gr. de maíz dulce, 2 rodajas de piña en su jugo, 50 gr. de gambas, mayonesa, crema de leche, ketchup, azúcar, 1 pizca de avecrem caldo de pollo granulado

Palabras Clave: Arroces, arroz, delicias, primer plato, cazuela, mediterránea

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albertoven dice

20/11/2009

prueba a cocer el arroz en el agua 10 mts.y12 en la leche y como consejo te dire que si añades el azucar a la leche antes de ponerla al fuego ( nunca se te pegara la leche en la cazuela ) albertoven