Receta de Arroz con bacalao

Se pone el bacalao con agua en una cazuela hasta que empieza a hervir, entonces se retira. En cazuela de barro se refrie la cabeza de ajos, el tomate troceado, los garbanzos y las Esencias Gallina Blanca de 4 Pimientas. Se le agrega el arroz con el agua, doble cantidad de agua que de arroz, en la que hemos disuelto la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30 % de sal , así como el bacalao desmigado. Se introduce en el horno aproximadamente 20 minutos, a media coción se adorna con las tiras de pimiento asado.