en el vaso de la batidora se ponen los platanos pelados y cortados en rodajas ,rociarlos con el jugo del limon ....despues se le añaden las ciruelas pasas ,los dátiles deshuesados ,la mitad de las avellanas molidas ,el jugo de naranja y la copa de kirsch.....se bate bien el la minipimer ,hasta obtener una mezcla homogénea...despues se le añade la leche condensada y se sigue batiendo hasta hacer una verdadera crema
se sirve en copa de postre y se pone en la nevera ...adornando con nata montada (de bote )resto de las avellanas molida y una guinda ó cereza
Receta de Flan de croissant para los golososPor anarosan Ingredientes: 5 huevos,1 vaso de azucar,1 vaso de leche, 500ml de nata para cocinar,, 5 croissanes pequeños (normales o rellenos de chocolate), caramelo liquido, o casero, figuritas de chuches Palabras Clave: flanes, croissant, horno, española
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