Ingredientes: 4 puerros grandes., 1 cucharada zumo de limón, 2 huevos duros, 5 filetes de anchoas, 50gr maíz dulce, 1 cucharada perejil picado, 3 cucharada aceite, 1 cucharada vinagre, tabasco y sal, 1/2 bote sofrito de tomate y cebolla gallina blanca