Las almendras ya sin cáscaras las ponemos en un recipiente con el azúcar y el agua, ponemos al fuego y dejamos hervir lentamente hasta que se evapore toda el agua sin dejar de mover con cuchara de madera, para que el azúcar no se queme ni se pegue. Se sigue removiendo hasta que tomen color carmín. Las ponemos en lo alto de un mármol y las soltamos con la cuchara unas de otras. Cuando estén frías se ponen en frascos de cristal cerrados herméticamente.
Receta de Pechugas con almendras Por gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo , 100 gr. de almendras picadas, 1 lata de foie-gras, 1 vaso de nata líquida, 1 cucharada de coñac, 4 cucharadas de queso rallado, 1/2 taza de aceite, harina, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo Palabras Clave: Aves, segundo plato, almendras, pechuga, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 20/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Mi madre se va a poner muy contenta cuando se las haga!!!!Bsss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 20/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Mi madre se va a poner muy contenta cuando se las haga!!!!Bsss