En cazuela de barro, ponemos aceite y los pimiento, freiremos, añadiremos los ajos, salteamos un poco y añadimos la harina que doraremos, después las almejas (escurridas), salpimentamos y añadimos el vino.
Dejamos cocer sin tapar, hasta que estén todas las almejas abiertas. Servimos calentitas, acompañadas de un vino blanco bien fresquito.
Receta de Almejas en salsa verdePor gallinablanca Ingredientes: 1/2 kg. de almejas, 3 dientes de ajo, 1 vasito de vino blanco, 1 cucharada de harina, perejil picado, 1/4 litro de caldo de pescado gallina blanca, aceite de oliva, guindilla (opcional) Palabras Clave: Mariscos, Salsas, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto molero dice 11/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Impresionantes lolines, adoro el marisco las hago casi siempre a la marinera, pero estas seguro que estan buenisimas, si encuentro buenas almejas, este fin de semana caen carmennoa dice 11/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Con pimientos, debe quedar una salsa muy rica. Bss pilar blandino dice 12/03/2011 Sencillamente deliciosas!!!!! chao dice 12/03/2011 ¡¡¡¡¡Lolines por dios no paras de hacer cosas buenisimas!!!!, Adoro las almejas, con vinito son una delicia pero hechas en barro............¡es que se salen!. Extraordinaria receta querida amiga. rosa dice 13/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto De cualquier manera ricas, pero asi uhhhnnnnnnnn lolines dice 13/03/2011 sencillitas como todo lo que publico, casero y deseo que al gusto de todos mis amigos y amigas, besososososososos Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
molero dice 11/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Impresionantes lolines, adoro el marisco las hago casi siempre a la marinera, pero estas seguro que estan buenisimas, si encuentro buenas almejas, este fin de semana caen
carmennoa dice 11/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Con pimientos, debe quedar una salsa muy rica. Bss
chao dice 12/03/2011 ¡¡¡¡¡Lolines por dios no paras de hacer cosas buenisimas!!!!, Adoro las almejas, con vinito son una delicia pero hechas en barro............¡es que se salen!. Extraordinaria receta querida amiga.
rosa dice 13/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto De cualquier manera ricas, pero asi uhhhnnnnnnnn
lolines dice 13/03/2011 sencillitas como todo lo que publico, casero y deseo que al gusto de todos mis amigos y amigas, besososososososos