Descongelamos las almejas en agua sal. Ponemos una sarten con aceite de oliva y agregamos los dientes de ajo picados y las guindillas, rápidamente agregamos las gambas peladas cortadas a trocitos. Agregamos las almejas y el vino fino, un vaso más o menos. Dejamos que se consuma el vino, agregamos perejil y listas
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
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