Limpia bien las almejas, escúrrelas; pela y pica muy finamente los dientes de ajo y rehógalos con la guindilla partida por la mitad en una sartén grande con aceite, incorpora las almejas a la sartén.
Cuando el ajo empiece a tomar color, añade el perejil picado previamente lavado y escurrido, riega con el coñac, tapa y cuece a fuego vivo hasta que las almejas se abran.
Incorpora la salsa de tomate, sazona con sal y una pizca de Avecrem Ajo y Perejil Granulado, deja cocer 3 minutos mas, retira las dos mitades de guindilla.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 01/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Y dale con las almejas..... que me vuelven locoooooo!!!!!!!!!!!!!! Muakis!! ana4565 dice 10/10/2010 yo como andresodc74 me encantan las almejas..... toñi2006 dice 07/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Que almejitas mas buenas, Un Besito. andresodc74 dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Si es que donde estén unas buenas almejitas...... carmennoa dice 15/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ay, pero si yo pensaba que te tenía comentada esta receta. La he hecho ya varias veces y todo un éxito, guapa. A mí me encantan. Bss pilar blandino dice 05/03/2011 Que delicia amiga!!!!! bellamika dice 17/04/2011 Yo también voy a hacerlas. Voy a seguir tu consejo, Carmennoa. Es verdad que tienen buena pinta y que tienene que estar muy ricas¡¡¡Bss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
andresodc74 dice 01/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Y dale con las almejas..... que me vuelven locoooooo!!!!!!!!!!!!!! Muakis!!
toñi2006 dice 07/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Que almejitas mas buenas, Un Besito.
andresodc74 dice 08/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Si es que donde estén unas buenas almejitas......
carmennoa dice 15/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ay, pero si yo pensaba que te tenía comentada esta receta. La he hecho ya varias veces y todo un éxito, guapa. A mí me encantan. Bss
bellamika dice 17/04/2011 Yo también voy a hacerlas. Voy a seguir tu consejo, Carmennoa. Es verdad que tienen buena pinta y que tienene que estar muy ricas¡¡¡Bss