Limpiar y cortar las alcachofas. En cazuela de barro, freir los ajos y añadir las alcachofas el vino y un vaso de agua, dejar cocer tapado. Una vez estén tiernas y el caldo se haya ansorvido, tirar poner un poco mñás de aceite y dos o tres cucharadas de vinagre, calentar bien y servir.
Receta de Alcachofas con setasPor gallinablanca Ingredientes: 800 gr. de corazones de alcachofas congeladas, 1 lata de setas, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla grande, 1 diente de ajo, 4 cucharaditas de mostaza, 1 vaso de vino blanco, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo Palabras Clave: Verduras, alcachofas, primer plato, otoño, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 13/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Nunca he probado las alcachofas así!!! Y eso que sabes que las alcachofas me vuelven loca!!! Bs pasean2 dice 31/07/2011 Qué ricas están siempre las alcachofas, ¿a que sí? Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 13/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Nunca he probado las alcachofas así!!! Y eso que sabes que las alcachofas me vuelven loca!!! Bs