Cocer las alcachofas sazonadas con Avecrem Caldo de Pollo, durante 10 -12 min. en el microondas a máxima potencia. Remover a media cocción.
En una fuente de cristal, poner la mantequilla, los ajos picados, el jamón, el jerez, la harina disuelta en un dedo de agua y la leche, sazonar con Avecrem Caldo de Pollo.
Cocer 4-5 minutos a máxima potencia, remover y volver a cocer 6 minutos más con las alcachofas rehogadas. Dejar reposar un minuto. Añadir la nata líquida y los piñones fritos, antes de servir.
Receta de Alcachofas con setasPor gallinablanca Ingredientes: 800 gr. de corazones de alcachofas congeladas, 1 lata de setas, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla grande, 1 diente de ajo, 4 cucharaditas de mostaza, 1 vaso de vino blanco, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo Palabras Clave: Verduras, alcachofas, primer plato, otoño, sartén, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto Isa dice 23/10/2008 ¿como sería esta receta en horno???? Gallina Blanca dice 23/10/2008 Isa: en el horno yo no la haría, pues la potencia de cocción del micro (100ºC), es como si lo cocinaras al fuego. Es mejor hacerla en una cazuela y en el fuego de una manera tradicional. rocio93 dice 03/05/2010 me ha gustado mucho por que me encantan las alcachofas andresodc74 dice 30/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ricas carmennoa dice 12/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Otra recetita con piñones y, encima, ocn alcachofas. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
Gallina Blanca dice 23/10/2008 Isa: en el horno yo no la haría, pues la potencia de cocción del micro (100ºC), es como si lo cocinaras al fuego. Es mejor hacerla en una cazuela y en el fuego de una manera tradicional.
carmennoa dice 12/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Otra recetita con piñones y, encima, ocn alcachofas.