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Videorecetas
21/12/2012 | 10:48
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Se ponen los huevos con los garbanzos, el perejil, la sal, la pimienta y los ajos picados en un recipiente y se baten con batidora, hasta formar una pasta.
Se le añade la levadura y se bate hasta que se mezcle.
Se forman bolitas con la mezcla, se pasan por pan rallado y se fríen en aceite caliente hasta que se doren..
Se sirven con la salsa de tomate caliente.
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