Se fríen las albóndigas en abundante aceite y se retiran, y se le agrega el vino para que coja su jugo, mientras tanto. Se deja un poco de aceite en la sartén y se fríen los ajos y las almendras, dorándolas. Cuando estén se majan o se trituran con el vaso de agua y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. Se echa todo sobre las albóndigas, y las hojas de laurel y la pimienta, que se habrán puesto en una olla y se ponen de nuevo en el fuego mínimo para que cojan gusto y se reblandezcan. Se fríen las patatas cortadas a láminas gruesas y se doran. Se escurren en una servilleta y se ponen dentro de la olla para que cojan sabor.
Receta de Pechugas con almendras Por gallinablanca Ingredientes: 4 pechugas de pollo , 100 gr. de almendras picadas, 1 lata de foie-gras, 1 vaso de nata líquida, 1 cucharada de coñac, 4 cucharadas de queso rallado, 1/2 taza de aceite, harina, pimienta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo Palabras Clave: Aves, segundo plato, almendras, pechuga, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 23/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Creo que son las que hacía mi madre. Me encantaban de verdad. Qué raro me parece verte en una receta que no sea de repostería!!! Bss esperanza dice 23/03/2011 Carmen, no solo del dulce se alimenta el hombre, jajaja, cuando hago una comida mas deliciosa, la cuelgo. Un beso. lolines dice 23/03/2011 si saben tan bien como parecen en la foto, ummmmmmmmmmmmmmmmmm fanimf dice 24/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto repostera de diez y cocinera tambien carmennoa dice 25/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ya lo sé, Esperancita, pero son tan espectaculares tus dulces!!! Y sigue, sigue deleitándonos con tus recetitas saladas!! Bss bellamika dice 24/04/2011 Sí, es verdad, son las que hacía mamá´antes. Esta Esperanza es que todo lo hace bien, pero sus dulces...hmmm... me pierden¡¡¡¡ esperanza dice 24/04/2011 Estaban muy buenas, te las recomiendo. A ver si me pongo mas al dia y cuelgo mas recetas, que estoy un poco perdida por aquí. Un beso ana28 dice 16/06/2011 asi las hago yo tamb.!! toñi36 dice 19/07/2011 Esperanza no me imaginaba esta receta nos tienes mal aconstrumbradas con tus deliciosos postres y esta receta es genial la haré y te lo comento bs gracias pasean2 dice 23/07/2011 Muy ricas estas albóndigas, Esperanza. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 23/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Creo que son las que hacía mi madre. Me encantaban de verdad. Qué raro me parece verte en una receta que no sea de repostería!!! Bss
esperanza dice 23/03/2011 Carmen, no solo del dulce se alimenta el hombre, jajaja, cuando hago una comida mas deliciosa, la cuelgo. Un beso.
fanimf dice 24/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto repostera de diez y cocinera tambien
carmennoa dice 25/03/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Ya lo sé, Esperancita, pero son tan espectaculares tus dulces!!! Y sigue, sigue deleitándonos con tus recetitas saladas!! Bss
bellamika dice 24/04/2011 Sí, es verdad, son las que hacía mamá´antes. Esta Esperanza es que todo lo hace bien, pero sus dulces...hmmm... me pierden¡¡¡¡
esperanza dice 24/04/2011 Estaban muy buenas, te las recomiendo. A ver si me pongo mas al dia y cuelgo mas recetas, que estoy un poco perdida por aquí. Un beso
toñi36 dice 19/07/2011 Esperanza no me imaginaba esta receta nos tienes mal aconstrumbradas con tus deliciosos postres y esta receta es genial la haré y te lo comento bs gracias