Receta de Albóndigas de soja con bechamel

krissu, ¿la bechamel, también se prepara con leche de soja??????,

Y esas albóndigas de soja, dónde las compras??' Es lo primero que oigo. La soja me encanta pero es que no tengo ni idea de cuáles son estas albondiguitas!!! Espero que me contestes. Bss

No, no, la bechamel se puede preparar con leche de vaca, si gustas Lolines. Yo preparo la bechamel de forma normal, pero si se quiere hacer vegetariana de verdad, pues con leche de soja seguro que también queda muy rico.Yo creo que en España se puede encontrar filetes de soja y luego se pueden convertir en albóndigas, o quizá comprar las albóndigas ya preparadas. Carmennoa, pregunta en tu supermercado, seguro que tienen.Alessandra, prueba la receta, seuro que no te vas a arrepentir!! Yo la hice en mi primera navidad fuera de casa y fue un éxito total!!

Gracias por contestar. Pues no lo sé, la verdad, ya te digo que no lo he oído nunca, pero haré lo que me aconsejas. Muchas gracias. Bs

Muy originales. Habrá que buscar en los supermercados.