Lo ponemos en un bol y mezclamos bien con la yema del huevo, la miga de pan haciendo una masa consistente. Formamos las albóndigas, pasamos por harina y freimos ligeramente.
En cazuela de barro, pondremos aceite y doramos un poco los champiñones, añadimos las patatas y salteamos.
Despues ponemos unas cucharadas de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y por último los guisantes.
Cubrimos con agua, dos pastillas de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, y dejamos cocer lentamente 10 minutos.
Añadimos las albóndigas, rectificamos de sal, si hciera falta, dejamos hacer chup-chup, durante 5 minutos más, y tendremos el plato listo.
Receta de Flan casero en microondasPor gallinablanca Ingredientes: 4 huevos, 2 tazas de leche, 1 taza de azúcar, 1 cucharada de agua, medio vaso de azúcar (para el caramelo) Palabras Clave: caseras, flanes, microondas, desayuno, merienda, postres, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 29/07/2011 Tienen que estar más que ricas, Lolines. Me gusta mucho lo de los champis en las albóndigas!!!Este platito lo tenéis varias: en una receta leí que mi hermana había comentado que el plato era igual que los que tiene mi tía...y luego decíís que a mí no se me escapa ni una...pues anda que...!!! Bss bellamika dice 29/07/2011 Muy ricas estás albondiguitas...¡¡¡¡Bsos bellamika dice 29/07/2011 Sí, para una vez que me adelanto....porque si no, lo ibas a decir tú...¡¡¡jajajjBsos toñi2006 dice 29/07/2011 Que ricas lolines,otra que me apunto,Bsitosss. lolines dice 29/07/2011 eso, eso, que no decaiga la guerra entre hermanas, jajajajaja,, yo con pollo y jamón no las habíoa hecho nunca, pero me sobró pollo asado, probé y dió resultado. pasean2 dice 31/07/2011 ¡Qué buenas! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 29/07/2011 Tienen que estar más que ricas, Lolines. Me gusta mucho lo de los champis en las albóndigas!!!Este platito lo tenéis varias: en una receta leí que mi hermana había comentado que el plato era igual que los que tiene mi tía...y luego decíís que a mí no se me escapa ni una...pues anda que...!!! Bss
bellamika dice 29/07/2011 Sí, para una vez que me adelanto....porque si no, lo ibas a decir tú...¡¡¡jajajjBsos
lolines dice 29/07/2011 eso, eso, que no decaiga la guerra entre hermanas, jajajajaja,, yo con pollo y jamón no las habíoa hecho nunca, pero me sobró pollo asado, probé y dió resultado.