Receta de Acompañamiento de pimientos

Lavamos los pimientos, los despojamos de pepitas y cortamos en juliana. Reservamos.

Pelamos la cebolla y la cortamos también en juliana.

En una sartén con aceite, incorporamos pimientos y cebolla a la vez y vamos pochando a fuego medio.

Condimentamos con el ajo en polvo y mezclamos bien.

Añadimos el agua y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo; dejamos reducir a fuego medio.

Cuando los pimientos estén tiernos, ya tendremos nuestro acompañamiento de pescados y carnes.