Pelar las patatas y trocearlas. Limpiar las acelgas, cocerlas, escurrirlas y cortarlas en trozos pequeños. Freir en una sartén con poco aceite las patatas y las acelgas. Añadir el chorizo troceado. Sazonar con Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca y pimentón. Añadir un poco de agua con una pastilla de Avecrem de Pollo y poner en una cazuela de barro.
Dejar cocer a fuego lento unos minutos. Batir los huevos y verterlos por encima. Poner la cazuela al horno con el gratinador hasta que los huevos cuajen formando una costra crujiente.
Receta de Pastel de acelgas y calabacínPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de calabacines, 250 gr. de acelgas, 1 pizca sazonador avecrem ajo y perejil granulado, 5 huevos, 1 vaso de nata líquida, 4 cucharadas de aceite, una pizca de pimentón, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo Palabras Clave: Pasteles Salados, calabacín, acelgas, primer plato, horno, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 19/08/2010 Hmmmm!!!! xonny dice 19/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Para alguien que no le guste mucho la acelga, como a mi, reconozco que está muy bueno. Las patatas las hize en trozos grandes, primero cocidas un poco y luego fritas. Delicioso. pilar74281 dice 19/08/2010 rico rico rico carmenv62 dice 19/08/2010 seguro que me gusta, la hare el sabado! virginita dice 25/08/2010 Están buenísimas!!! riberaalbuera dice 29/08/2010 hola auro parece buena receta la hare¿eres extremeña? saludos auro dice 30/08/2010 Riberaalbuera soy catalana de Barcelona, pero hago todas las recetas que me parecen buenas (sobretodo españolas que es donde tenemos la mejor cocina). Un abrazo. lolines dice 24/12/2010 AURO, PERO QUE BUENAS ESTANNNNNNNNNNNNN Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
xonny dice 19/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Para alguien que no le guste mucho la acelga, como a mi, reconozco que está muy bueno. Las patatas las hize en trozos grandes, primero cocidas un poco y luego fritas. Delicioso.
auro dice 30/08/2010 Riberaalbuera soy catalana de Barcelona, pero hago todas las recetas que me parecen buenas (sobretodo españolas que es donde tenemos la mejor cocina). Un abrazo.