Desenrollar las laminas de pizza y con la ayuda de una taza recortar mini pizzas. Poner queso azul en el centro y espolvorearlas con las nueces picadas. Meter en el horno precalentado a 210 grados y cocerlas hasta que el queso se haya derretido totalmente y tengan color. Servir calentitas.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
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