Receta de hamburguesa de atun con yogurt

para la salsa: Picamos muy finos el ajo, con la albahaca y la pimienta. Cuando lo tengamos picado muy fino, lo mezclamos con el yogur y añadimos un chorrito de limón y otro de aceite de oliva. Corregimos de sal y pimienta. Mientras, calentamos aceite en una sartén y freímos las hamburguesas durante unos 3 minutos vuelta y vuelta. Servimos la hamburguesa dentro del pan, con la salsa de yogur, y acompañada de unas hojas de lechuga, tomate y cebolla roja cortados en juliana.