Receta de cerezas al vino

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Preparación paso a paso

Paso 1

Lavar las cerezas, quitar los rabos y ponerlas en remojo durante un cuarto de hora. A continuación ponerlas en una cazuela y cubrirlas de vino blanco y agua a partes iguales . Añadir el azúcar y una rama de canela. Dejarlo cocer unos 25 minutos espumarlo y dejarlo enfriar. Están de muerte.

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carmennoa dice

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Con tantas recetas de cerezas, estoy deseando que llegue ya la época. Bss

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fanimf dice

seguo que si, no hay duda que estan de muerte

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pepita estivill dice

Ya teneis cerezas en el mercado, Yo compre el otro dia en la Boqueria y luego en una fruteria de al lado de casa y las pague tanto en un sitio como en el otro a 3,95 el kg. y negras y gordisimas muy buenas , ahora de donde bienen no lo se ,ahora hay fruta de verano todo el año

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carmennoa dice

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Pero aunque hay fruta y hortalizas todo el año, aunque no sea temporada, a mí me cuesta la misma vida encontrarlas buenas, como tú dices. Las que yo veo por aquí son demasiados claras, duras y pequeñas, por eso prefiero esperarme a temporada. Me sucede igual que con los tomates. Para hacer salmorejo y gazpacho, sobre todo, que suelo hacerlos todo el año, tengo que encontrarlos maduros y muy muy hechos, con mucho sabor, si no, no es lo mismo. Bss

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pepita estivill dice

Si tienes razon pero en el caso de las cerezas yo las compre el viernes pasado y te aseguro que eran gordas y negras y de verdad buenisimasy nada caras , haber a 3,95 por ser fuera de temporada.Bss

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carmennoa dice

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Sí, está muy bien de precio para ser fuera de temporada, y si dices que están tan buenas... pues, ya ves, pero ya te digo, no encuentro esas por aquí. Ojalá, porque las cerezas me gustn siempre y hay muchas recetas que se puedan hacer con ellas. Gracias y un beso.

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