Poner en un recipiente el agua con el aceite, cuando esta mezcla comience a hervir, añada la harina, y los granos de anís y mezclar rápidamente, dejar cocer durante unos minutos sin dejar de mover, y después retirar, esperar que la masa enfrie y añadir los huevos de uno en uno para que lo absorva bien la masa, colocar la masa en una manga pastelera, con la boquilla lisa mientras se va calentando el aceite, cuando el aceite este caliente se va echando pequeños trocitos, dejar que los buñuelos queden bien dorados retirar del aceite escurrir y espolvorear con azúcar glasé.
Receta de Buñuelos de vientoPor gallinablanca Ingredientes: 150 gr. de harina, 100 gr. de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar, 250 c.c. de agua, 3 huevos, sal, aceite, azúcar y canela molida Palabras Clave: Dulces, buñuelos, postres, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto carmennoa dice 25/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Te digo lo mismo que con las rosquillas... quiero uno ya!!! Y huelen tan bien. Bss ana4565 dice 26/10/2010 que ricosssssss toñi2006 dice 28/10/2010 Me alegro que os guste, un beso para las dos. lolines dice 28/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ummmmmmmmmmmm parece que los huelo. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
carmennoa dice 25/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Te digo lo mismo que con las rosquillas... quiero uno ya!!! Y huelen tan bien. Bss
lolines dice 28/10/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ummmmmmmmmmmm parece que los huelo.