Auténtico sofrito casero, 100% natural. En Gallina Blanca, elaboramos este sofrito sólo con ingredientes 100% naturales. Para asegurar su conservación, lo cocinamos a fuego lento, y lo envasamos aún en caliente, cerrándolo herméticamente y terminándolo de pasteurizar. Así, garantizamos su buena conservación sin necesidad de añadir conservantes.

Nuestros maestros cocineros, logran un sabor tan natural y exquisito como el hecho en casa, pues ponen toda su experiencia y dedicación en lograr el mejor resultado. Para elaborar este sofrito, seleccionan los mejores tomates de cada cosecha y utilizan sólo cebollas frescas, ingredientes que trocean y cocinan a fuego lento con aceite de oliva virgen extra. En todo momento, se aseguran de lograr el punto justo de cocción y de ofrecerte un sofrito con una textura, sabor y aroma como el que tú haces en casa.

Con el sofrito ya hecho, podrás elaborar a diario todas aquellas recetas que se te ocurran y en muy poco tiempo. Deja correr tu imaginación y elabora desde unas lentejas, una paella o unos macarrones. hasta un delicioso pescado sobre esta base de tomate y cebolla.

¡Disfruta ahora del sabor más natural!