Risotto de Setas

Risotto de Setas

El exquisito sabor de las setas seleccionadas y la textura melosa del arroz, combinados en una suave y cremosa salsa proporcionan un inconfundible aroma a esta deliciosa receta.  

- Sin colorantes
- Sin conservantes
- Sin grasas hidrogenadas
 

Truquis

Realza su sabor, sustituyendo 400ml del agua de la preparación por Caldo Casero de Verduras y/o Pollo de Corral 100% Natural de Gallina Blanca.

Dale un toque a tu plato añadiendo un poco de queso rallado Grana Padano.

¡Te sorprenderá!

Modo de preparación

1. Verter el contenido de este sobre, y 700 ml de agua fría en una sartén antiadherente mediana (22/24 cm de diámetro).
2. Cuando el agua hierva, cocer a fuego medio, sin tapar, hasta que el agua se haya absorbido y la salsa adquiera la textura deseada (13 minutos aprox.). Remover de vez en cuando y especialmente al final de la cocción.
3. Retirar del fuego y dejar reposar 2 minutos antes de servir.

Para obtener una salsa aún más cremosa, retirar del fuego un momento antes de alcanzar la textura deseada.

El resultado puede variar dependiendo del recipiente y sistema de cocción utilizados.

Ingredientes

Arroz 82%.
Salsa 18%: harina de trigo, setas 22% (Boletus edulis), sal , grasa vegetal, cebolla, extracto de levadura, ajo, aromas (con soja), lactosa, fibra vegetal, aceite de oliva virgen, proteínas de leche, perejil.

- Puede contener trazas de huevo, apio, pescado y crustáceos.

Campaña

Como en el restaurante pero en casa
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