Risotto de Jamón

Risotto de Jamón

Un sabor muy nuestro, el del jamón, le da un toque irresistible y sorprendente a este cremoso y delicioso risotto.

- Bajo contenido en grasas saturadas
- Sin conservantes
- Sin grasas hidrogenadas

Truquis

Realza su sabor, sustituyendo 300ml del agua de la preparación por Caldo Casero de Carne 100% Natural de Gallina Blanca o caldo de jamón.

Dale un toque a tu plato añadiendo unas virtutas de Parmiggiano-Reggiano para presentar tu plato.

¡Te sorprenderá!

Modo de preparación

1. Verter el contenido de este sobre, y 700 ml de agua fría en una sartén antiadherente mediana (22/24 cm de diámetro).
2. Cuando el agua hierva, cocer a fuego medio, sin tapar, hasta que el agua se haya absorbido y la salsa adquiera la textura deseada (13 minutos aprox.). Remover de vez en cuando y especialmente al final de la cocción.
3. Retirar del fuego y dejar reposar 2 minutos antes de servir.

Para obtener una salsa aún más cremosa, retirar del fuego un momento antes de alcanzar la textura deseada.

El resultado puede variar dependiendo del recipiente y sistema de cocción utilizados.

Ingredientes

Arroz 81%.
Salsa 19%: harina de trigo, jamón curado 21%, grasa vegetal, sal, cebolla, aromas, aroma de humo, extracto de levadura, fibra vegetal, lactosa, aceite de oliva virgen extra, ajo, proteínas de leche, perejil.
 
- Puede contener trazas de huevo, soja, apio, pescado y crustáceos.

Campaña

Como en el restaurante pero en casa
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