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Lentejas estofadas
Gallina Blanca ha elaborado su nueva Receta de Lentejas Estofadas, especial paracazuela, con una cuidadosa combinación de ingredientes como cebolla, zanahoria y pequeños trozos de bacon, que aportan el mejor sabor a tus platos.
Ahora, tan sólo tendrás que añadir 2 botes de lentejas para preparar un delicioso guiso de la manera más ¡rápida, fácil y limpia!
¡Dale un toque original y diferente a tu receta! Fíjate en los “truquis” que te damos en el dorso de los envases!.
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Truquis
- ¡Completa tu plato!, añadiendo unas ruedas de chorizo y medio vaso de arroz junto con las lentejas.
- Al servir las lentejas, échales un chorrito de vinagre de manzana, ¡verás qué toque más sabroso!
Estofado de Lentejas con chorizo
Ingredientes:
- 2 botes de lentejas cocidas (800 gr)
- 500 ml de agua
- 200 gr de chorizo
- 200 gr de tocino
- 1 sobre de Lentejas Estofadas Gallina Blanca
- 2 hojas de laurel Aceite y sal
Preparación paso a paso:
1. Disolver el contenido del sobre Lentejas Estofadas de Gallina Blanca en 500 ml de agua caliente junto a 2 hojas de laurel y llevar a ebullición.
2. Cuando empiece a hervir, incorporar las lentejas cocidas previamente lavadas y escurridas.
3. Cocinar durante 10 minutos a fuego medio sin tapar y removiendo de vez en cuando.
4. Mientras se cuecen las lentejas, en una cazuela a parte con un poco de aceite, freír el tocino y el chorizo.
5. Cuando queden un par de minutos para que finalice la cocción de las lentejas, añadir el tocino y el chorizo que has freído previamente y remover.
Ingredientes
Cebolla, harina de trigo, zanahoria, aromas (con trigo, soja y leche), sal, tomate, extracto de levadura, bacon, ajo, pimentón, aceite de oliva, hierbas aromáticas, aroma de humo.
Puede contener trazas de huevo, apio, pescado y crustáceos.