Calendario de Adviento de Gallina Blanca, una receta navideña cada día

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Calendario de Adviento de Gallina Blanca, una receta navideña cada día

Hoy empezamos diciembre, y con él una bonita tradición, la del Calendario de Adviento, adaptada a nuestro mundo de cocina y recetas. El origen de esta tradición hay que buscarlo en la Alemania del siglo XIX y servía para recordar a los niños que se iba acercando la Nochebuena. Hoy en día, hay calendarios de todos los tipos, personalizados, caseros, e incluso con figuras de chocolate que vuelven locos a los más pequeños, y a los que no lo son tanto. Calendario Adviento chocolate En nuestro caso, queremos ofreceros nuestro calendario de Adviento particular: cada día de diciembre, desde hoy hasta el día 24, os propondremos una receta navideña. Así tendréis tiempo de coger ideas, hacer alguna prueba en casa, o ir comprando los ingredientes con tiempo. ¡La cena de nochebuena está a la vuelta de la esquina! Hoy, nuestra receta del día es el Capón relleno con manzanas, nueces, ciruelas deshuesadas... ¿apetece? Nosotros estamos ya deseando que llegue el día de Navidad. ¿Cuál es vuestra receta estrella para las fiestas?  

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