menú festivo de quiche de calabacín y solomillo de ternera

Quiche de calabacín Paso 1

1 kg. de calabacines, 2 Cebollas picadas, 200 gs de Bacon en trocitos, 1 Base de masa hojaldre refrigerada, 3 Huevos , 1 Sobre de queso rallado gratinar, 1 Brik (200 ml.) de nata líquida , 1 Pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal

FLAN DE COCO Paso 3

1 litro de leche de coco, 250 gr. de yema de huevo, 200 gr. de azúcar, 100 gr. de clara de huevo, 1 chorrito de licor de coco, al gusto azúcar para el caramelo, al gusto coco rallado

27-11-11

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