Menú en familia con empanada de atún y salmón hojaldrado

Para la masa:, 2 vasos de harina, 1/2 vaso de agua, 1/2 vaso de aceite, 25 gr. de levadura, una pizca de pimentón, Para el relleno:, 250 gr. de atún en aceite, 1 lata de pimiento morrón, 2 huevos duros, 4 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, un pellizco de Avecrem Caldo de Pollo Granulado, 1 yema para pintar

500 gr. de masa de hojaldre, 2 huevos , 6 palitos de cangrejo, 1 suprema de salmón fresco, 1 cucharadita de estragón, 75 gr. de mantequilla, 2 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca, 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, pimienta negra