Crema de calabaza y puerros 700 cc. de Caldo de Pollo Gallina Blanca, 2 puerros grandes, 1 patata mediana, 1 zanahoria, 1 kg. de calabaza, 1 cucharada de mantequilla, 100 gr. de nata líquida, 2 yemas de huevo, bacon a taquitos
Rollo de pavo al cava 1 pechuga de pavo, 100 gr. de jamón de York, 6 lonchas de queso, 1 benjamín de cava, 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, harina y pimienta